새우와 두부를 만드는 방법
지난 10 일 동안, 집에서 요리 한 요리에 대한 토론은 인터넷에서 높게 유지되었습니다. 특히 간단하고 스타일과 영양가있는 요리는 많은 관심을 끌었습니다. 그 중에서, 새우와 두부의 조합은 높은 단백질과 저지방 특성으로 인해 건강한식이 요법에 인기있는 선택이되었습니다. 이 기사는 최근의 뜨거운 주제와 함께 새우와 두부의 다양한 맛있는 레시피를 자세히 소개하고 참조를 위해 구조화 된 데이터를 첨부합니다.
1. 지난 10 일 동안 전체 네트워크에서 인기있는 주제 분석
순위 | 뜨거운 주제 | 인기 지수 | 관련 키워드 |
---|---|---|---|
1 | 건강한 식습관 | 9.8 | 저지방, 고 단백질, 지방 손실 식사 |
2 | 가정 요리를 요리하는 방법 | 9.5 | 간단하고 빠르며 영양가가 높습니다 |
3 | 해산물 요리 | 8.7 | 새우, 찐, 신선한 |
4 | 두부 레시피 | 8.3 | 부드럽고 맛있고 다재다능합니다 |
2. 새우와 두부의 영양가
새우와 두부는 고 단백질과 저지방이있는 고품질 성분입니다. 그들은 결합 될 때 풍부한 맛뿐만 아니라 인체에 필요한 다양한 영양소를 제공합니다. 다음은 두 가지의 영양 내용을 비교 한 것입니다.
영양 성분 | 새우 (100 그램 당) | 두부 (100 그램 당) |
---|---|---|
단백질 | 18.6 그램 | 8.1 g |
지방 | 0.8 g | 4.8 그램 |
탄수화물 | 1.5 g | 2.6 g |
칼슘 | 62 mg | 138 mg |
3. 새우와 두부를위한 클래식 레시피
1. 새우와 두부를 곁들인 찐 계란
이것은 아침이나 저녁 식사를위한 단순하고 영양가있는 요리입니다. 새우와 부드러운 두부를 조각으로 자르고 구타 계란 액체와 섞어 약간의 소금과 후추를 넣고 맛을 10 분 동안 냄비에 넣습니다. 냄비 후 다진 녹색 양파를 뿌리고 작은 참기름을 뿌립니다. 부드럽고 맛있습니다.
2. 토마토 소스 새우 두부
신선한 새우와 두부를 곁들인 달콤하고 신맛이 나는 토마토 소스는 쌀을위한 마법의 도구입니다. 먼저 새우를 요리 와인과 전분으로 10 분 동안 담그고 두부를 조각으로 자르고 나중에 사용할 수 있도록 물에 담그십시오. 뜨거운 팬에 기름을 붓고, 다진 마늘을 볶고, 토마토 소스를 넣고, 빨간 오일이 첨가 될 때까지 볶은 다음 새우를 넣고 색이 바뀔 때까지 볶습니다. 마지막으로 두부와 적절한 양의 물을 넣고 수프가 두껍게 될 때까지 요리하십시오.
3. 매운 새우 두부 냄비
매운 맛을 좋아하는 친구들은이 요리를 시도 할 수 있습니다. 두부를 조각으로 자르고 새우를 제거하고 씻은 다음 간장, 말린 칠리 및 기타 조미료를 준비하십시오. 팬을 데우고 기름을 식히고 생강, 마늘 및 말린 칠리를 볶은 다음 콩 페이스트를 넣고 빨간 오일을 볶은 다음 새우를 넣고 빨리 볶은 다음 두부와 적절한 양의 스톡을 넣고 5 분 동안 저열로 끓입니다.
4. 요리 팁
기능 | 설명 |
---|---|
새우 처리 | 작은 소금과 전분으로 새우를 씻어 비린 냄새를 제거하고 맛을 더 선명하고 부드럽게 만듭니다. |
두부 선택 | 부드러운 두부는 증기와 요리에 적합하지만 오래된 두부는 튀김과 볶음에 적합합니다. |
사격 통제 | 새우를 너무 오래 요리해서는 안되며 색상이 변하면 제거 할 수 있습니다. |
조미료 순서 | 두부 자체는 빛을 맛보기 때문에 수프를 먼저 양념 한 다음 두부를 추가하는 것이 좋습니다. |
5. 네티즌의 대중적인 의견에 대한 발췌
최근의 소셜 플랫폼 데이터에 따르면, 새우 및 두부 요리에 대한 토론은 주로 다음 측면에 중점을 둡니다.
1. "찐 새우, 두부, 계란은 매주 우리 가족에게 필수 요리입니다. 아이들은 그것을 매우 좋아하고 영양가 있고 건강합니다."
2. "나는 매운 새우 두부 냄비를 시도했는데 정말 맛 있었고 매운 맛은 개인적인 취향에 따라 조정될 수 있습니다."
3. "얼어 붙은 맛이 나빠질 것이므로 신선한 새우를 사용하는 것이 좋습니다. 신선한 것들이 더 신선하고 달콤합니다."
4. "바닷물에 두부를 먼저 바르면 쉽게 깨지지 않을 것입니다.이 기술은 매우 실용적입니다."
결론
새우와 두부의 조합은 맛있을뿐만 아니라 현대인의 건강한 식단을 추구하는 것과 일치합니다. 가볍게 김이 김이 나거나 발사 되든 다른 맛을 보일 수 있습니다. 이 기사의 다양한 방법이 영감을 제공하여 가정식 요리도 혁신적 일 수 있기를 바랍니다. 최근의 핫 트렌드에 따르면, 이러한 유형의 단순하고, 쉽게 만들기 쉬운 영양가있는 요리는 계속 인기를 얻을 것입니다.
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